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ARQUITECTURA

ARQUITECTURA DEL NEGOCIO

Nuestra filosofía en el diseño del local constituye una unidad indisoluble entre el menú y el concepto de negocio.
La creación de un ambiente particular es una de las herramientas de marketing más poderosas y pregnantes en el negocio gastronómico. Pero una buena ambientación empieza con un buen layout.

Proveemos una arquitectura de cocina y un diseño de layout que garanticen una funcionalidad sin fisuras al momento de la operación. Preparamos las especificaciones para la compra de los elementos de cocina, tales como hornos, mesadas, depósitos, cámaras de frío, etcétera.

Partiendo de este concepto nuestros arquitectos realizan también diseños interiores, exteriores y brindan soluciones para necesidades específicas y posibilidades de reciclado.

EQUIPO
Nuestro equipo multidisciplinario de consultores se encarga de diseñar e implementar soluciones apropiadas para cada caso.
Más info

JOSÉ JURAFSKY
Director - Corredor Inmobiliario - Mat. CUCICBA 4373

AGUSTÍN CASTELLI
Martillero Público Mat. CUCICBA 5657 / CMCPSI 6152

ARQ. TAMARA JURAFSKY
Arquitectura Gastronómica