EXPANSIÓN DE UN EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO

¿Está su empresa  posicionada adecuadamente para una expansión saludable? ¿Cómo se  gerencian  múltiples locaciones? ¿Cómo estar seguro de que una nueva locación no le roba clientes al local original ?
Expandir un restaurante requiere de una planificación cuidadosa, en primer lugar elegir una locación que no compita con la actual,  contar con los recursos humanos necesarios para gerenciar el nuevo emprendimiento, hacer un análisis de geomarketing para establecer la potencialidad de la nueva  locación, comprobar si el nuevo negocio accede fácilmente al mismo target de clientes al que está dirigido su negocio  actual y  contar con manuales de procedimiento y producción que garanticen la misma calidad de servicio en ambos locales.
Una de las mayores dificultades del crecimiento es delegar responsabilidades y funciones, es el desafío más grande para crecer.
Los profesionales de Foodconsulting  lo asistirán en las distintas etapas del proyecto  para disminuir los riesgos y  asegurar un crecimiento sustentable y sostenido.